Öströö Fårfarm

Ett levande ekologiskt jordbruk och
besöksmål där tradition möter hållbarhet och smak.

1987 såg Öströö Fårfarm dagens ljus. Kristian och Jeanette Carlsson tog då över Öströö Gård som tidigare drivits med grisar och spannmålsodling.

Kristian och Jeanette valde att satsa på får och då specifikt rasen Gotlandsfår. Under de 38 år som gått sedan starten har besättningen successivt ökat. Idag finns cirka 350 tackor på Öströö Fårfarm, och under våren föds cirka 600 lamm. På gården finns även ett 20-tal kor av rasen Highland Cattle.

Öströö Fårfarm drivs ekologiskt sedan 1990, med hela kedjan från uppfödning till färdiga produkter. Allt som produceras på gården säljs på plats i Gårdsbutiken och Hantverksbutiken direkt till konsument. I Café Fårhagen serveras mat och fika i fantastisk miljö. Under sommaren arrangeras lammsafari och mat och fika i fantastisk miljö.

https://ostroofarfarm.com/